خرمالو یکی از انواع درختان اصیل آسیایی است که عمده باغ های آن در کشورهای چین و ژاپن است. از مهم ترین خواص خرمالو می توان به درمان سکسکه، کاهش کلسترول بد، سلامت دستگاه گوارش، تقویت بینایی، درمان فشار خون بالا، کاهش وزن، افزایش رشد جنین، درمان سرماخوردگی، تقویت قدرت جنسی مردان، پیشگیری از سرطان پروستات، تقویت سیستم ایمنی، کاهش چین و چروک پوست و مرطوب کننده طبیعی پوست اشاره کرد. طبع خرمالو گرم و تر است.
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم خرمالو | مقدار |
انرژی | ۶۰ تا ۷۰ کیلو کالری |
آب | ۷۵.۵ گرم |
فیبر | ۵.۹ گرم |
پتاسیم | ۲۱۰ میلی گرم |
منیزیم | ۱۱ میلی گرم |
آهن | ۰.۱۵ میلی گرم |
قند | ۲۳ گرم |
ویتامین C | ۷.۶ میلی گرم |
فواید و خواص خرمالو
طبیعت و مصلح خرمالو در طب سنتی
خرمالو یک میوه پاییزی محبوب است که طبع آن گرم و تر است. در طب سنتی ایرانی، استفاده از مصلحها، مثل انار ترش، لیمو و چای سبز، برای تعادل مزاج و بهبود هضم توصیه میشود. مصلح در طب سنتی، عبارتی است که برای مواد غذایی یا داروهایی که به تعادل بدن کمک میکنند، استفاده میشود و از دورانهای قدیم، در تغذیه ایرانیان جایگاه ویژهای داشته است.
خواص خرمالو برای دستگاه گوارش
خرمالوی رسیده از میوههای غنی از فیبر است و به همین دلیل میتواند به عملکرد صحیح گوارش کمک کند. میوهی خرمالو حاوی مادهای به نام تانن است که این ماده میتواند به تنظیم حرکات رودهای کمک کند که در نتیجه باعث سلامت دستگاه گوارش و درمان اسهال می شود.
کاهش چین و چروک پوست
ماسک خرمالو از روش های بسیار مفید برای رفع چین و چروک های پوست صورت است. برای تهیه این ماسک یک خرمالو را پوره کنید و به همراه یک زرده تخم مرغ و ۴ قطره آبلیمو با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند، سپس روی پوست صورت و گردن خود ماساژ دهید. پس از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پوست خود را با آب ولرم بشویید. البته قبل از استفاده از هر ماسکی حتما تست حساسیت پوست بگیرید تا با مشکل مواجه نشوید.
تقویت سیستم ایمنی
سیستم ایمنی بدن انسان مانند یک سپر محافظ است که از بدن در مقابل بیماری ها محافظت می کند. ضعف این سیستم می تواند باعث مشکلاتی زیادی در بدن شود. مثلا افرادی که داری ضعف سیستم ایمنی هستند، خیلی سریع دچار بیماری های ویروسی مثل سرماخورگی و آنفولانزا می شوند. خرمالو به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از اسید فولیک، پیریدوکسین و تیامین است می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی کند.
مرطوب کننده طبیعی پوست
یکی از خواص مهم خرمالو برای پوست این است که می تواند به رطوبت و شادابی پوست کمک کند، برای این منظور توصیه می شود از ماسک طبیعی خرمالو استفاده کنید. برای درست کردن این ماسک کافی است یک خرمالو را پوره کنید و روی پوست صورت خود بمالید. پس از گذشت ۳۰ دقیقه صورت خود را با آب ولرم بشویید. این ماسک علاوه بر شادابی پوست می تواند باعث سفید تر شدن پوست نیز شود.
خواص خرمالو برای سکسکه
یکی از خواص جالب خرمالو این است که می تواند به درمان طبیعی سکسه کمک کند. طبق بررسی سایت چی شی در منابع طب کهن، از قرنها پیش در طب سنتی چینی برای درمان سکسه مصرف خوراکی خرمالوی ژاپنی را تجویز میکرده اند.
کاهش کلسترول بد
یکی از مهم ترین دلایل مشکلاتی قلبی، افزایش کلسترول بد در خون است. به همین جهت برای در امان ماندن از بیماریهای قلبی عروقی توصیه می شود رژیم غذایی خود را تغییر دهید. خرمالو یکی از میوه هایی است که می تواند باعث کاهش کلسترول در بدن شود. علاوه بر این، مصرف این میوه به دلیل وجود تانن برای سلامت قلب نیز مفید است.
افزایش رشد جنین
پزشکان متخصص معمولا در دوران بارداری مصرف میوهها و سبزیجات تازه را برای رشد و سلامت جنین توصیه می شود. خرمالو یکی از میوه هایی است که به دلیل وجود فسفر و کلسیم برای رشد جنین بسیار مناسب است. هر چند در دوران بارداری توصیه می شود بدون مشورت پزشک خود، هیچ ماده غذایی را به صورت افراطی مصرف نکنید.
خواص خرمالو برای تقویت بینایی
کسانی که با بیماری های چشمی مواجه هستند، معمولا از کمبود ویتامین A در بدن رنج می برند. برای جلوگیری از این مشکلات بهتر است ویتامین A بدن در سطح متعادل باشد که یکی از راه های جذب این ویتامین مصرف مواد غذایی و میوه های داری ویتامین A است. خرمالو از میوههایی محسوب می شود که می تواند به جذب بیشتر ویتامین A در بدن کمک کند و به همین دلیل برای تقویت بینایی مفید است.
مفید برای فشار خون بالا
همانطور که مطمئنا می دانید به کسانی که دارای فشار خون بالا هستند توصیه می شود از مصرف نمک (که داری حجم بالای سدیم است) خودداری کنند. خرمالو به جهت اینکه دارای حجم بسیار کمی سدیم است می تواند با توصیه متخصص تغذیه در رژیم غذایی افرادی که فشار خون بالا دارند قرار بگیرد.
خواص خرمالو برای لاغری
جالب است بدانید که مصرف خرمالو در یک رژیم غذایی صحیح می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. تقریبا کمتر از ۲۰ درصد حجم هر میوه خرمالو کربوهیدرات است و مقدار چربی موجود در آن به حدی ناچیز است که تقریبا برابر صفر است، به همین دلیل این میوه برای میان وعدهی کسانی که در رژیم هستند بسیار مفید است.
درمان سرماخوردگی
خرمالو میوهای پر از خواص است که ویتامین C بالایی دارد، که تقویتکننده سیستم ایمنی و کاهش دهنده علائم سرماخوردگی است. این میوه نه تنها انرژی بدن را افزایش میدهد، بلکه برگهای آن نیز برای مقابله با علائم تنفسی مثل سرفه مفید هستند. برگهای خرمالو حاوی موادی آنتیهیستامینی هستند که به کاهش واکنشهای آلرژیک کمک میکنند.
برای مقابله با گلودرد، مصرف آب خرمالو توصیه میشود، چرا که باعث نرمی و آرامش در ناحیه سینه میشود. علاوه بر این، خواص ضد میکروبی خرمالو به مهار عفونتهای ویروسی، قارچی و باکتریایی کمک میکند. به طور کلی، خرمالو به عنوان یک میوه چند منظوره، برای کاهش علائم سرماخوردگی و تقویت سلامت بدن بسیار مفید است.
خاصیتهای خرمالو برای آقایان
خرمالو یک میوه خوشمزه با خواص تغذیهای فراوان است که از تقویت سیستم تناسلی مردان گرفته تا کاهش خطر سرطان پروستات، تقویت چشم و سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارد. محتوای رتینول، ویتامین C و ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند کاروتنوئیدها، کاتچین و گالوکاتچین در این میوه، به تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از بیماریهای چشمی و کاهش التهابات کمک میکند.
همچنین، بتولینیک اسید موجود در خرمالو میتواند در پیشگیری از تومورها موثر باشد. این میوه همچنین برای سلامت روده به دلیل داشتن فیبر بالا مفید است. با این حال، به دلیل محتوای قند بالا، توصیه میشود بهصورت معتدل و در ساعات معینی از آن استفاده کنید. در کل، توصیه میشود روزانه یک عدد از این میوه را مصرف کنید تا از خواص آن بهرهمند شوید.
خواص خرمالو برای زنان
خرمالو میوهای مغذی و مفید برای زنان است که به دلیل وجود ویتامینهای A و C، کاروتن، کلسیم و فسفر، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب، تقویت بینایی، و رشد و استحکام استخوانهای جنین دارد. این میوه به مقابله با کمخونی نیز کمک میکند و منبعی عالی برای افزایش انرژی است. همچنین، خرمالو با آنتیاکسیدانهای خود، به بهبود سلامت پوست، پاکسازی کبد، و پیشگیری از سرطان کمک میکند. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است در برخی افراد موجب یبوست یا مشکلات گوارشی شود و نیاز به احتیاط دارد.
مضرات خرمالو
اسهال و مشکلات گوارشی
یکی از مشکلاتی که مصرف خرمالو با شکم خالی می تواند ایجاد کند، اسهال و مشکلات گوارشی باشد. توجه داشته باشید که میوه خرمالوی حاوی مقادیر غنی از ماده تانین است که به همین دلیل توصیه می شود آنرا با شکم خالی مصرف نکنید.
کاهش فشار خون
میوهی خرمالو به دلیل وجود پتاسیم و منیزیم باعث باز شدن عروق می شود که در نتیجه باعث کاهش فشار خون می شود. از این رو توصیه می شود که کسانی که با افت فشار مواجه هستند، از مصرف زیاد خرمالو خودداری کنند.
یبوست بارداری
یکی از مشکلاتی که خانمها در ماههای پایانی بارداری با آن مواجه هستند، یبوست است. به همین دلیل توصیه می شود خانمهای باردار خرمالو را با توصیه پزشک مصرف کنند. البته در طب سنتی طبع و مزاج افراد را هم در ایجاد یبوست موثر دانستهاند.
آلرژی و حساسیت
برخی افراد ممکن است به خرمالو حساسیت داشته باشند که این موضوع میتواند به دلایل مختلفی از جمله ترکیبات خاص موجود در میوه یا واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئینهای خرمالو رخ دهد. این حساسیت ممکن است با علائمی همچون دلدرد، حالت تهوع، استفراغ، قرمزی یا خارش پوست، ورم در ناحیههای خاص بدن (مانند صورت و لبها)، و در موارد شدیدتر واکنشهای آلرژیک جدیتری مانند آنافیلاکسی همراه باشد. آنافیلاکسی میتواند علائم خطرناکی مانند تنگی نفس یا افت شدید فشار خون ایجاد کند که نیاز به درمان فوری دارد. بنابراین، افرادی که سابقه آلرژی غذایی دارند باید پیش از مصرف خرمالو، دقت بیشتری داشته باشند.
انسداد گوارشی
مصرف بیش از حد خرمالو، بهویژه انواع نارس آن، میتواند به تشکیل تودههای سفت در معده یا روده منجر شود. این تودهها که سنگ معده نامیده میشوند، از ترکیباتی مانند تانن و فیبرهای غیرقابل هضم خرمالو تشکیل میشوند. این وضعیت میتواند مشکلات گوارشی مانند درد شدید معده، حالت تهوع، استفراغ، یبوست شدید و حتی انسداد روده را ایجاد کند. در موارد شدید، ممکن است نیاز به مداخلات پزشکی مانند جراحی برای برطرف کردن این انسداد وجود داشته باشد. برای جلوگیری از این مشکل، توصیه میشود خرمالو را بهصورت رسیده و در مقادیر متعادل مصرف کنید و از خوردن خرمالوی نارس خودداری کنید.
افزایش قند خون
خرمالو یک میوه شیرین و سرشار از قندهای طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز است. مصرف بیش از حد این میوه میتواند باعث افزایش ناگهانی سطح قند خون شود، بهویژه در افرادی که به دیابت یا مقاومت به انسولین مبتلا هستند. افزایش قند خون نهتنها ممکن است کنترل دیابت را دشوار کند، بلکه میتواند عوارضی مانند خستگی، تشنگی بیش از حد، افزایش اشتها و در موارد حادتر مشکلات جدیتری مانند هایپرگلایسمی یا کمای دیابتی را به دنبال داشته باشد. به همین دلیل، افراد دیابتی باید مصرف خرمالو را محدود کرده و در صورت تمایل، آن را همراه با غذاهایی با شاخص گلیسمی پایینتر مصرف کنند تا تأثیر آن بر قند خون کاهش یابد.