پرورش گوسفند نژاد لاکن برای نخستین بار در استان فارس
سروستان- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان در استان فارس گفت: یک واحد صنعتی ۲۰۰ رأسی، پرورش ۳۰ رأس گوسفند نژاد لاکن را به صورت آزمایشی، در بخش مهارلو آغاز کرد.
آفتابنیوز :
هومان جلالی با بیان اینکه گوسفند نژاد لاکن با جثه متوسط دارای پشم سفید و کوتاه است و زادگاه اصلی آن کشور فرانسه است، گفت: گوسفند لاکن یکی از برترین نژادهای گوسفندان دو منظوره شیری گوشتی است و تغییرات شدید دما در فصول مختلف را به راحتی تحمل میکند.
وی گفت: متوسط وزن نژاد لاکن ۷۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم بوده و افزایش وزن برههای آن ۳۳۰ گرم در روز و میانگین تولید شیر در یک دوره شیر دهی آن حدود ۲۹۰ لیتر است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان توضیح داد: شیر این نژاد معمولاً به عنوان شیر سالم با میزان چربی و پروتئین بالا، عطر و طعمی مطلوب توصیف میشود و برای تهیه انواع پنیر مناسب است.
برچسب ها : استان,فارس,پرورش,گوسفند,سروستان,گوسفند,نژاد,لاکن
نوشته شده توسط : saeed پنجشنبه 11 دی 1348 ساعت 03:30:00