دادگاهی در هند به پروندهای درباره اینکه چه کسی اولین بار مرغ کرهای را درست کرد رسیدگی خواهد کرد
مرغ کرهای یکی از شناخته شدهترین غذاهای هند در سطح جهان است که به تازگی به محل اختلاف بین دو رستوران زنجیرهای در این کشور بدل شده است. با بالا گرفتن اختلافات، رستوران «موتی محل» یکی از رستورانهای زنجیرهای معروف در دهلی که پیشتر پذیرای افرادی همچون ریچارد نیکسون، رئیس جمهور فقید ایالات متحده و جواهر لعل نهرو، اولین نخست وزیر هند بوده است، شکایتی را در دادگاه مطرح کرد. آنها ادعا میکنند که کوندان لال گوجرال، بنیانگذار این رستوران، اولین بار مرغ کرهای را در دهه ۱۹۳۰ میلادی زمانی که این رستوران برای اولین بار در پیشاور افتتاح شد و قبل از اینکه به دهلی نقل مکان کند درست کرده است. این رستوران در یک پرونده ۲۷۵۲ صفحهای در دادگاه از رستوران «دریاگنج» رقیب خود شکایت کرده و آن را متهم به ادعای دروغین درباره منشا دستور پخت این غذا کرده است.
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :
مرغ کرهای یکی از شناخته شده ترین غذاهای هند در سطح جهان است که به تازگی به محل اختلاف بین دو رستوران زنجیرهای در این کشور بدل شده است.
نوشته شده توسط : saeed پنجشنبه 11 دی 1348 ساعت 03:30:00