برچسب: رژیم غذایی

به گزارش همشهری آنلاین، آیا تا به حال هنگام پخت شیرینی یا نان سالم، نام آرد بادام را شنیده‌اید؟ این آرد خوش‌عطر و مغذی که از بادام خام آسیاب‌شده به‌دست می‌آید، به‌سرعت جای خود را…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: کاکائو یکی از قدیمی‌ترین و ارزشمندترین فرآورده‌های گیاهی جهان است که از دانه‌های درخت کاکائو (Theobroma cacao) به‌ دست می‌آید. این ماده نه ‌تنها پایه‌ اصلی شکلات محسوب می‌شود، بلکه…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: مطالعه‌ای که در مجله علوم غذایی منتشر شده، نشان می‌دهد گرم کردن مجدد چای می‌تواند ترکیبات مفیدی مانند کاتچین‌ها را تخریب کرده و مواد مضری مانند آمین‌های بیوژنیک را افزایش…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: پروتئین یک ماده مغذی است که آنزیم‌هایی را ایجاد می‌کند که به عنوان سوخت برای عملکردهای شیمیایی ضروری در بدن شما عمل می‌کنند. همچنین به هموگلوبین که اکسیژن را در…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: مکمل‌هایی مانند ویتامین C، ویتامین D، زینک، پروبیوتیک‌ها و امگا ۳ می‌توانند نقش مهمی در تقویت بدن و کاهش ابتلا به بیماری‌ها داشته باشند. اگر چه توصیه متخصصان تغذیه بیشتر…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: قندها و کربوهیدرات‌های تصفیه شده باعث افزایش سریع انرژی می‌شوند، در حالی که غلات، حبوبات و غذاهای کامل انرژی پایدارتری را فراهم می‌کنند که بدن را برای مدت طولانی‌تری سرپا…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: تغییر سبک زندگی و روی آوردن بیشتر مردم به خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین نگرانی‌هایی را در خیلی از کشورها به ویژه کشور ما ایران به همراه داشته است. چراکه خوردن…

به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب از همشهری آنلاین قرار است به بررسی دلایل رایج و گاه پنهان تعریق بیش‌ازحد بپردازیم و کمک کنیم بفهمید این عرق کردن‌های مکرر از کجا می‌آید. اگر این…

به گزارش همشهری آنلاین، انتخاب‌های اشتباه می‌توانند ما را کُند و خسته کنند، در حالی که یک انتخاب آگاهانه و هوشمندانه می‌تواند پایه‌گذار روزی پربازده باشد. اگر می‌خواهید بدانید چه خوراکی‌هایی به بدن و مغزتان…

به گزارش همشهری آنلاین، فرهنگ غذایی ایرانی سرشار از تنوع، سبزیجات تازه، حبوبات، غلات کامل و ادویه‌های مفید است؛ تنها کافی‌ست روش طبخ، میزان چربی، نوع برنج یا نان مصرفی و زمان غذا خوردن کنترل…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: کافئین یک محرک طبیعی و متعلق به خانواده آلکالوئیدها است. این ماده به عنوان پرمصرف ترین ماده روانگردان در جهان شناخته شده است. کافئین در دانه‌های قهوه و برگ‌های چای…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: دبیر انجمن سکته مغزی ایران با بیان اینکه نتایج مطالعات درباره سکته‌ مغزی بیانگر این است که بروز سکته مغزی در ایران حدود ۱۵۰ به ازای هر ۱۰۰ هزار نفر…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: بر اساس یک باور دیرپا ورزش و کاهش وزن جدایی ناپذیر هستند. لحظه‌ای که کسی تصمیم می‌گیرد کیلوهای اضافی وزن خود را کم کند، با عجله به باشگاه می‌رود، دویدن…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: کتلت سبزیجات مخلوط، ترکیبی از سیب زمینی، هویج، نخود، لوبیا و ادویه‌جات است که طعمی غنی و طیف وسیعی از مواد مغذی را ارائه می‌دهد. این غذا به راحتی تهیه…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: زمانی که نوبت به کم کردن چند کیلو وزن در کمتر از ۱۵ روز می‌رسد، همه چیز به این بستگی دارد که ثابت قدم بوده، مراقب باشید و مطمئن شوید…