برچسب: مهارت‌ها فوت‌ و فن

به گزارش همشهری آنلاین، برنج این دانه‌های سفید و پرطرفدار، پای ثابت سفره‌های ایرانی است. چه در قالب چلو ساده، چه به صورت پلوهای مخلوط، تقریبا هیچ وعده غذایی بدون حضور برنج کامل نمی‌شود. اما…

به گزارش همشهری آنلاین، استفاده از سبزیجات تازه همیشه بهترین گزینه است، اما به دلیل کمبود وقت و مشغله‌های زندگی، بسیاری از افراد سبزی‌ها را فریز می‌کنند تا در طولانی‌مدت از آنها استفاده کنند. با…

به گزارش همشهری آنلاین، توت‌ فرنگی یکی از میوه‌های محبوب و پرکاربرد است که علاوه بر مصرف تازه، در تهیه دسرها، کیک‌ها، مربا و نوشیدنی‌ها نیز استفاده می‌شود. اما از آنجا که این میوه فصلی…

به گزارش همشهری آنلاین، بلانچ کردن سبزیجات (Blanching) یک فرآیند پخت سریع است که در آن سبزیجات را برای مدت کوتاهی (معمولاً یک تا ۵ دقیقه) در آب جوش قرار می‌دهند و سپس بلافاصله در…

به گزارش همشهری آنلاین، باقلا یکی از حبوبات محبوب در میان خانواده‌های ایرانی است که به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص بی‌شمارش، در غذاهای مختلفی همچون باقالی پلو، باقلا قاتق و سالادهای مختلف…

به گزارش همشهری آنلاین، کثیف ‌شدن فرش در طول زمان اجتناب‌ناپذیر است، به‌خصوص در خانه‌هایی که کودکان یا حیوانات خانگی زندگی می‌کنند. با گذشت زمان، گردوغبار، لکه‌های مختلف و حتی مواد چرب روی سطح فرش…

به گزارش همشهری آنلاین، گل سنبل یک گیاه زینتی و چندساله با پیاز است که به خاطر عطر دلپذیر و گل‌های رنگارنگش بسیار محبوب شده. این گیاه بومی نواحی مدیترانه‌ای و دارای برگ‌های باریک و…

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، فواید یخ گلاب برای انواع پوست بسیار زیاد است و باعث شفافی و درخشاندگی پوست می‌شود که می‌تواند وسیله کاربردی برای بانوان باشد. فواید یخ گلاب و…